คุณเคยลองกี่อย่าง? บอกเลยว่าถ้าเคยกินครบ นับว่าโปรเรื่องกินระดับโลก!
เวลาพูดถึง “อาหารประจำชาติ” หลายคนอาจนึกถึงเมนูบ้านตัวเองก่อนเป็นอันดับแรกใช่มั้ยล่ะ? แต่โลกนี้มันกว้าง แถมของกินก็อร่อยไปหมด วันนี้เลยอยากชวนทุกคนมาตะลุยชิม 10 เมนูเด็ดระดับประเทศ ที่เรียกได้ว่าเป็นหน้าเป็นตาของชาตินั้น ๆ
ลองมาเช็กกันหน่อยซิ ว่าคุณเคยกินมากี่เมนูแล้ว!?
20 เมนู อาหารประจำชาติ สำหรับสายกินจุ!
1. ไทย – ต้มยำกุ้ง
จะขาดเมนูนี้ได้ยังไง! ต้มยำกุ้งจัดว่าเป็น “ซิกเนเจอร์” ของไทยเลยก็ว่าได้ รสจัดจ้าน ครบรส เปรี้ยว เผ็ด เค็ม หอมสมุนไพรไทยแบบแน่น ๆ
กินกับข้าวสวยร้อน ๆ คือที่สุดของมื้อดี ๆ แล้วล่ะ
หลายคนต่างชาติยังยกให้ต้มยำกุ้งเป็นอาหารในดวงใจ เพราะทั้งรสชาติ และหน้าตาน่ากิน
ใครไม่เคยกินคือพลาดขั้นสุด!
2. ญี่ปุ่น – ซูชิ
ของเบสิคแต่คลาสสิก ก็คือ “ซูชิ” นั่นเอง! ข้าวปั้นหน้าปลาดิบ หอย ปู ไข่ หรือแม้แต่ของหวานเดี๋ยวนี้ก็มีเวอร์ชันขนมญี่ปุ่นแบบซูชิ
ใครที่ชอบความสด หวานธรรมชาติของวัตถุดิบ ต้องหลงรักแน่นอน
กินทีไรก็รู้สึกเหมือนบินไปนั่งร้านริมโต๊ะไม้ในโตเกียวแบบในหนังเลยอะ
3. อิตาลี – พิซซ่า
พิซซ่าเนเปิลส์ของแท้คือของดีระดับโลก เปลือกแป้งบาง กรอบนอกนุ่มใน ซอสมะเขือเทศเข้มข้น ชีสยืด ๆ หอมมัน ตบท้ายด้วยโหระพาสด
ของง่าย ๆ แต่ความอร่อยทะลุจักรวาล
ถึงบ้านเราจะมีพิซซ่าหลายเจ้า แต่ใครได้กินพิซซ่าเตาถ่านจากอิตาลีแท้ ๆ จะรู้เลยว่ามันต่างกันแบบคนละเรื่อง!
4. เกาหลีใต้ – บิบิมบับ (ข้าวยำเกาหลี)
ถ้าใครเป็นสายเกาหลีก็ต้องเคยเห็นเมนูนี้ในซีรีส์แน่นอน “บิบิมบับ” หรือข้าวยำเกาหลี คือข้าวคลุกสารพัดเครื่องทั้งผัก ไข่ เนื้อ และซอสโกชูจังเผ็ดหวาน
คลุกเสร็จคือกินเพลินจนไม่อยากหยุด
แถมได้ผักหลายชนิด กินแล้วรู้สึกได้สุขภาพดีไปในตัวอีกต่างหาก
5. เวียดนาม – เฝอ
“เฝอ” หรือก๋วยเตี๋ยวน้ำใสแบบเวียดนามนี่แหละ เมนูคลาสสิกอีกอย่างที่ใครไปเวียดนามต้องโดน
น้ำซุปกลมกล่อมหอมอบเชย โปะด้วยเนื้อหรือหมู แล้วก็ผักสดเคียงข้าง
กินตอนเช้า ๆ หรืออากาศเย็น ๆ คือฟินมากกก
6. อินเดีย – มัสมัน / แกงอินเดีย
คนไทยบางคนอาจรู้สึกว่าอาหารอินเดียกลิ่นเครื่องเทศแรงไปหน่อย แต่ถ้าลองเปิดใจหน่อยนะ บอกเลยว่าสายแกงจะหลงรัก
“มัสมั่น” หรือ “ไก่ทิกก้ามาซาลา” คือที่สุดของความหอม มัน เผ็ดละมุน
กินกับแป้งนานหรือข้าวหอม ๆ คือสุดยอดของมื้ออิ่มเลยจ้า
7. ฝรั่งเศส – โบeฟ บูร์กิญง (Boeuf Bourguignon)
ชื่ออาจจะอ่านยากไปนิด แต่จานนี้คือ “สตูว์เนื้อไวน์แดง” สุดพรีเมียมของฝรั่งเศส
เนื้อวัวเคี่ยวจนเปื่อยนุ่ม หอมกลิ่นไวน์และสมุนไพรแบบหรู ๆ กินคู่กับขนมปังฝรั่งเศสคือเพอร์เฟกต์
บอกเลยว่าอร่อยแบบไม่ต้องปรุงเพิ่มอะไรเลย
8. เม็กซิโก – ทาโก้
ถ้าพูดถึงอาหารเม็กซิกัน ก็ต้อง “ทาโก้” เลย! แผ่นแป้งข้าวโพดบาง ๆ ห่อไส้เนื้อ ไก่ หรือแม้แต่ผัก กับชีส ซัลซ่า และซาวครีม
รสชาติคือจัดจ้าน แต่กินง่าย พกพาสะดวก
เป็นอาหารสตรีทฟู้ดที่สายกินต้องเคยลิ้มลองสักครั้งในชีวิต!
9. จีน – เป็ดปักกิ่ง
ของดีจากแดนมังกรที่ครองใจคนทั่วโลก “เป็ดปักกิ่ง” หนังกรอบ เนื้อนุ่ม จิ้มซอสหอมหวาน กินกับแป้งห่อและแตงกวา
เมนูนี้ใครกินก็ต้องร้องว้าว
แถมยังเป็นอาหารที่เสิร์ฟในงานเลี้ยงระดับชาติของจีนอีกต่างหาก
10. สเปน – ปาเอญ่า (Paella)
“ปาเอญ่า” หรือข้าวผัดสเปนสไตล์ทะเล ที่หุงในกระทะใหญ่โต
ข้าวหอม ๆ สีเหลืองจากหญ้าฝรั่น คลุกกับของทะเลสด ๆ ทั้งกุ้ง หอย หมึก เสิร์ฟร้อน ๆ คือบอกเลยว่าใครได้กินต้องติดใจ
เมนูนี้ได้ทั้งความอิ่ม ความหอม และความหรูหราหลายมิติในจานเดียว
11. ตุรกี – เคบับ (Kebab)
เคบับของตุรกีไม่ใช่แค่เนื้อเสียบไม้ปิ้งธรรมดานะ แต่มันคือศิลปะของการหมักเนื้อให้นุ่ม หอม และรสชาติเข้มข้น
กินกับขนมปังแผ่นบาง ผักสด ซอสกระเทียม หรือโยเกิร์ต คือดีงามเกินบรรยาย
ใครชอบความหอมเครื่องเทศแบบพอดี ๆ ต้องลองเคบับต้นตำรับจากตุรกีสักครั้งในชีวิต!
12. เยอรมนี – ไส้กรอกเยอรมัน (Bratwurst)
ประเทศนี้เค้าดังเรื่องเบียร์กับไส้กรอก! ไส้กรอกเยอรมันที่แท้ทรูจะมีความหอม สมุนไพรเบา ๆ กรอบนอกนุ่มใน
กินคู่กับซาวเคราท์ (กะหล่ำปลีดอง) และมันบด หรือจะหยิบมากินเล่นตอนดูบอลก็มันส์ไปอีกแบบ
เมนูนี้ง่ายแต่ยืนหนึ่งเรื่องความอร่อย!
13. อังกฤษ – ฟิชแอนด์ชิพส์ (Fish & Chips)
ของคลาสสิกของคนอังกฤษ! ปลาชุบแป้งทอดกรอบ ๆ เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งแท่งใหญ่ ๆ
กินคู่กับซอสทาร์ทาร์หรือน้ำส้มสายชูหมัก กลิ่นหอมเฉพาะตัวที่ใครลองแล้วจะติดใจ
เรียกได้ว่าเป็นอาหารแห่งชาติที่กินง่าย ถูกใจคนทั่วโลก
14. สหรัฐอเมริกา – แฮมเบอร์เกอร์
พูดถึงอเมริกา จะไม่พูดถึง “แฮมเบอร์เกอร์” ก็ไม่ได้! แม้หลายประเทศจะมีสูตรของตัวเอง แต่เบอร์เกอร์แบบอเมริกันคือที่สุด
ขนมปังนุ่ม ๆ เนื้อชิ้นหนา ชีสเยิ้ม ๆ ผักแน่น ๆ ซอสราดฉ่ำ ๆ
กินทีคืออิ่มฟินแบบจุก ๆ
15. กรีซ – มูซาก้า (Moussaka)
อาหารกรีกที่คล้าย ๆ ลาซานญา แต่ใช้มะเขือม่วงและเนื้อบดซ้อนชั้นกับเบชาเมลครีม
รสชาติเข้มข้น หอมกลิ่นเครื่องเทศกรีก กินแล้วรู้สึกถึงวัฒนธรรมเก่าแก่แบบโบราณเลยอะ
ใครสายเมดิเตอร์เรเนียนต้องไม่พลาดเมนูนี้
16. บราซิล – เฟโจอาด้า (Feijoada)
อาหารประจำชาติของบราซิลคือสตูว์ถั่วดำกับเนื้อสัตว์หลากชนิด เคี่ยวจนเข้าเนื้อแบบเข้มข้น
เสิร์ฟคู่กับข้าว ขนมปังกล้วยทอด และผักเคียงหลายชนิด
ถึงจะดูเข้ม แต่กินแล้วรู้สึกอบอุ่นแบบ comfort food เลยแหละ
17. โมร็อกโก – ทาจีน (Tagine)
อาหารแอฟริกาเหนือที่หอมจัดจ้านจากเครื่องเทศและสมุนไพร เคี่ยวในหม้อดินทรงสูงชื่อว่า “ทาจีน”
รสชาติมีทั้งหวาน เปรี้ยว เค็ม และกลมกล่อมแบบซับซ้อน
กินกับข้าวสาลีหรือแป้งแบน ๆ ก็เพลินสุด ๆ ไปเลย!
18. เปรู – เซวิเช่ (Ceviche)
เซวิเช่คือเมนูยำปลาดิบแบบเปรู คลุกกับน้ำมะนาว หอมแดง พริก และผักชี กลิ่นหอมสดชื่น ตัดรสเปรี้ยวซ่าแบบลงตัว
เหมาะมากสำหรับสายชอบอะไรสด ๆ เปรี้ยวจี๊ด สะใจ
กินแล้วตื่นเต็มตาแน่นอน
19. เลบานอน – ฮัมมุส (Hummus)
อาหารตะวันออกกลางที่กำลังฮิตทั่วโลก! ฮัมมุสคือถั่วลูกไก่บดละเอียด คลุกกับน้ำมันมะกอก กระเทียม น้ำมะนาว และงาบด
กินกับแผ่นแป้ง หรือใช้เป็นดิปคู่ผักสดก็อร่อยแบบสุขภาพดี
เป็นเมนูที่เรียบง่าย แต่กลมกล่อมและนุ่มลิ้นแบบไม่ธรรมดา
20. ฟิลิปปินส์ – อโดโบ้ (Adobo)
เมนูประจำชาติของฟิลิปปินส์ที่กินง่าย แต่รสเข้ม! “อโดโบ้” คือการตุ๋นไก่หรือหมูกับซอสถั่วเหลือง น้ำส้มสายชู กระเทียม และพริกไทย
กินกับข้าวร้อน ๆ คือดีแบบบ้าน ๆ แต่อร่อยแบบระดับชาติ
ใครชอบอาหารฟีลแม่ทำให้กิน ต้องจัด!
แล้วคุณล่ะ…
เคยลองมากี่อย่างแล้ว?
อย่าลืมนับคะแนนความอร่อยของตัวเองกันหน่อย 😋
เพราะชีวิตมันต้องลองอะไรใหม่ ๆ ทั้งเรื่องกินและเรื่องเสี่ยงดวง ลองมาเปิดประสบการณ์ลุ้นโชคกับ หวยไว เว็บหวยออนไลน์ที่จ่ายจริง โอนไว อร่อยใจเหมือนกินของดีทั่วโลก!